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2010: annata record per gli spumanti italiani
Quasi 376 milioni sono le bottiglie di spumanti consumate quest’anno, di cui ben 226 milioni sono state spedite all’estero in 78 paesi. 380 milioni, inve...
Vino: nuove regole per i marchi di qualitą
Quest’oggi il del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan, ha annunciato la firma di quattro decreti che modernizzano il comp...
Matera Wine Festival: seminari sul vino
Qualità e sicurezza delle produzioni enologiche è il titolo del seminario di approfondimento scientifico dedicato al vino, ospitato nella prima giornat...
Lo Champagne e la creazione di valore
Lo Champagne non è certo passato indenne attraverso la crisi, tuttavia resta un prodotto senza veri rivali sulla scena competitiva internazionale. A renderlo il...
Sparkle bere spumante 2011, la guida delle bollicine italiane
746 etichette raccontate con cura e passione e che rappresentano il top del mondo delle bollicine italiane. Oltre 330 pagine che descrivono perlage, profumi e sapori d...
Vino, guerra delle Doc
E’ caos in Italia per le denominazioni d’origine del vino. La riforma dell’Ocm Vino, che conferisce pieni poteri alla Commissione Europea sulle reg...
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