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“E’ vino”, un ebook dedicato al vino
Un libro elettronico che narra la cultura del vino, le origini e le sue caratteristiche. Autore della pubblicazione è Stefano Buso, opinionista e critico enogas...
Territorio e Tendenze nel nuovo numero Perlage di Valdo Spumanti
Tracce di un’origine controllata e garantita: è con questo payoff che il primo numero 2011 di Perlage apre la copertina, in cui assoluto protagonista &egr...
Tavola rotonda sui vini nella ristorazione
Si terrà il 21 febbraio 2011, a Palazzo Ca’ Corner di Venezia, una tavola rotonda dedicata alla valorizzazione dei vini locali nelle carte vini della rist...
A San Francisco una mostra sulla cultura enologica
Sarà aperta fino al 17 aprile la mostra “How wine became modern” (tradotto "Come il vino è diventato moderno"), organizzata presso il Mom...
Prosit, conclusa con successo la prima edizione
Si è conclusa ieri sera la prima edizione di PROSIT Roma, un viaggio tra le bevande dall‟antichità al Medioevo. E senza falsa modestia possiamo dichi...
Vinitaly: Italia unita nel segno del vino
Quaranta vitigni autoctoni per realizzare un vino rosso e uno bianco che siano la summa delle 20 regioni del Belpaese, e che rappresenteranno ufficialmente la ricorr...
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