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Come cambia la ristorazione in Italia, sempre più consegne a domicilio
JustEat Italy, filiale italiana del gigante del take away mondiale, presenta i dati di una recente ricerca sul mercato della ristorazione in Italia. L’indagine,...
Milano: due grandi eventi a maggio
Milano si consacra ancora una volta capitale del gusto con due eventi gastronomici di grande rilievo.
Il primo atteso appuntamento è «Taste of Milano&raq...
Il "talking waiters" secondo Donato Carra
Vino giusto, birra giusta, qualità del cibo, menu vario, quante volte leggete dell’importanza dell’offerta? Ma oltre all’offerta c’&egra...
Spumador: novità per lo stabilimento di Gussago
Spumador, azienda produttrice di bevande gassate, nata nel 1888 e oggi controllata dalla olandese Soft Drink International attraverso la Refresco Italy chiuderà...
Grecia: linee di produzione di birra anche per produrre analcolici
Una recente legge ha permesso alle fabbriche di birra di sfruttare le linee di produzione dedicate alla birra anche per produrre bevande analcoliche ed acque m...
È a Copenaghen il miglior ristorante del mondo
Volendo usare un termine calcistico, Rene Redzepi, chef del Noma di Copenaghen, è stato protagonista di una tripletta: per tre anni consecutivi si aggiudica g...
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