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Vino, il resveratrolo riduce l’obesitą
Secondo una ricerca della Aarhus University della Danimarca, diretta dal dottor Olholm e pubblicata dal Giornale internazionale sull’obesità, il vino sare...
Si sperimenta la conservazione del vino nel lago
Dopo l’esperimento spagnolo della conservazione del vino nelle acque marine, eccone un altro. In Svizzera, a Veytaux nel cantone di Vaud, sono state immerse ben ...
L’Accademia del Vino sulle tematiche della vitivincoltura in Friuli
Si terrà sabato 23 ottobre 2010, presso l’Azienda Agricola Russiz Superiore, l’incontro dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino, dal tit...
In Spagna si testa l’invecchiamento del vino sott’acqua
A Nord della Spagna, precisamente a Plentizia, è presente uno speciale laboratorio sottomarino che studia l’invecchiamento del vino. Si tratta d...
Le donne del vino a Wine Town Firenze
Grandissimo successo di pubblico per la manifestazione Wine Town, primo incontro tra le nove Capitali più importanti del vino mondiale, svoltasi a Firenze tra i...
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