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La crisi è solo un alibi al calo dei consumi
Carte dei vini sempre più ‘corte’, contrazione dei consumi ma mentre tutti pensano alla crisi economica i clienti dei ristoranti cambiano gusti e si...
Fipe: Edi Sommariva lascia la direzione
Edi Sommariva ha lasciato l’incarico di direttore generale Fipe-Confcommercio il 31 dicembre 2011 per assumere un altro ruolo all’esterno del sistema confe...
Gli onorevoli al bar
Povere tasche degli onorevoli, si fa per ironizzare: il bar del Parlamento ha alzato il prezzo della tazzina di caffè di 10 centesimi, passando dal costo di 70 ...
Bar non stop
Da oggi è in vigore la liberalizzazione degli orari per gli esercizi commerciali, compresi i pubblici esercizi come ristoranti e bar, i quali potranno essere ap...
Fipe “No a tassa balduzzi sull’alcol, daremo battaglia”
No a una tassa sugli alcolici per finanziare la costruzione di nuovi ospedali, una tassa “che colpirebbe enormemente un settore, quello dei locali ma anche dei p...
Il menù anticrisi secondo gli Chef
L’ Istat annuncia che gli italiani rilavano stanno tagliando anche sulle spese della tavola (-0,2%). Ma le festività natalizie sono per antonomasia il mom...
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