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Natale: giù spesa cenoni per meno caviale e più km 0
Il risparmio sulle tavole degli italiani è dovuto alla rinuncia alle mode esterofile del passato pagate a caro prezzo come champagne, caviale, ostriche, salmone...
Ultimo giorno in aula per i ragazzi del XIII Corso Horeca Distech
Untimo giorno d`aula prima delle vacanze di Natale. Quindi una giornata speciale.L`intera mattina dedicata al Prof. Jackie Kohel e alla scienza della finanza. Poi stac...
Alessandro Nucara nuovo direttore generale di Federalberghi
Alessandro Massimo Nucara è il nuovo Direttore Generale di Federalberghi, l’organizzazione nazionale maggiormente rappresentativa delle imprese turistico...
Il “futuro/presente” della Federcuochi
Al termine di un intenso anno di lavoro, l’unico organo ufficiale italiano della categoria è impegnato in buoni propositi, bilanci e previsioni per il 201...
L’era del PEF è alle porte
Il comparto beverage impiega quasi un terzo della quantità di polietilene tereftalato prodotto ogni anno nel mondo (PET), cioè 54 milioni di tonnellate.
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Natale: coldiretti, spesa per cibo supera quella per moda
Nel 2011 cambiano le preferenze per le spese di Natale con il 40 per cento degli italiani che indica al primo posto per gli acquisti delle festività il cibo, ri...
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