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Da l’Universitą della Birra alla nuova UNIBIRRA
Mercoledì 30 Aprile 2014 riapre l`Università della Birra in una nuova casa, a Calcinate del Pesce (Va), con un nuovo nome: Unibirra. L’Unibirra &eg...

Rochefort: la purezza della famosa birra belga minacciata dalla calce
A rischio è la famosa trappista belga che vede minacciata la fonte d`acqua purissima, elemento fondamentale per la produzione della birra.
Da una parte...

#IOSPILLO: chi sarą il master spillatore della rete 2014?
Una campagna di sensibilizzazione sull’importanza della corretta spillatura, un sito web, 9 Blogger Ambassador con la passione per la birra, un contest e un...

Un mese e mezzo per una "bionda" doc: come nasce una birra
Sedici stabilimenti e oltre 500 siti artigianali. Il settore della birra in Italia occupa quasi 5000 addetti e vale 13,5 milioni di ettolitri.
Per svelare i segreti...

Le birre artigianali alla conquista del mercato italiano
Alla fine di settembre 2013, mentre in Italia cresceva il numero di manifestazioni dedicate alla birra artigianale, il nostro interesse verso quest’ambito h...

Ichnusa: vincono la VI edizione del "Premio Ichnusa" con il progetto "Disegna la tua Ichona"
Il Premio Ichnusa ha coinvolto gli studenti dell’Università di Cagliari in un progetto di marketing e comunicazione dedicato a Ichnusa Limone Radler. ...
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