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Birra: è australiana la bionda che non ubriaca
Bionda, fredda e amabile, compagna di cene frizzanti da soli o in compagnia. La birra è una delle bevande alcoliche più amate in assoluto eppure... dopo ...
Carlsberg festeggia i 100 anni della Sirenetta con Mermaid Porter, la birra speciale in edizione limitata
Per celebrare i 100 anni della Sirenetta, donata da Carl Jacobsen - figlio del fondatore del Birrificio Carlsberg - alla città di Copenaghen il 23 agosto 1913, ...
Birre antiche: meno schiuma, acide, scure e speziate
Birrai artigianali alle prese con ricette dell`epoca "pre-acciaio", quando la bevanda veniva invecchiata o fermentata in legno o terracotta.
Più acide, scure...
Bière Blanche: la birra dei due mondi
Se è vero che Giuseppe Garibaldi è chiamato l’Eroe dei Due Mondi è altrettanto vero che la Bière Blanche è detta la Birra dei ...
Con il caldo la carta delle birre si rinnova
Arriva arriva l’estate! Per i produttori e i gestori di locali il cambio di stagione più significativo per la birra riguarda proprio il passaggio dalla pr...
La prima birra d’abbazia siciliana ha il sapore delle spezie
Si chiama Hora Benedicta Abbey Ale ed è una scura con intensi profumi di liquirizia, caffè e cacao. E non solo! La prima birra d’abbazia sicil...
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