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Agosto, in un anno prezzi fermi per bar, pizzerie e ristoranti
Prezzi invariati ad agosto 2019 per bar, ristoranti, pizzerie che fanno registrazione una variazione nulla rispetto a luglio e dell’1,4% rispetto ad agosto del...
Cecchi: da Foodnova nuove opportunitą per il mondo HoReCa
Foodnova dopo sette edizioni cambia e raddoppia affiancando alla sede di Rimini quella di Vicenza e legandosi a rassegne con Beer&Food Attraction e Cosmofood ben...
Ristorazione e alloggi: in Italia attive 390mila imprese
La classifica delle regioni conferma la Lombardia al primo posto con il 14,2% italiano, +4% dal 2015; secondo il Lazio, +12%, terza la Campania, +11%. InBuyer, al vi...
Fipe: "Tassa rifiuti, un peso sempre pił insostenibili per le imprese della ristorazione"
Dal 2017 ad oggi il costo per i ristoranti è cresciuto mediamente del 5,2% e per bar e caffè del 3,7%. Insostenibile, iniqua, ingiustificata. La TARI (ta...
Consumi: secondo Coldiretti 4 italiani su 10 portano a casa food souvenir
Per rendere meno doloroso il rientro in città più di quattro italiani su 10 (42%) portano in tavola i prodotti alimentari tipici acquistati come souvenir...
Executive Programme Horeca Business
Cresce l’attenzione degli operatori Horeca verso l’Executive Programme Horeca Business, l’esclusivo corso di studi dedicato agli operatori del mercat...
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