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Nasce la banca dati dei vitigni autoctoni
È nata la banca dati regionale dei vitigni autoctoni grazie agli studi sulla tracciabilità genetica portati avanti dall`Irvos e dal Coribia, il Consorz...
Nasce il gruppo vinicolo Mondodelvino, 85 milioni di fatturato, 86% export
Dal Nero d`Avola al Sangiovese, dal Montepulciano al Syrah, dal Barolo allo Spumante. C`è il meglio del patrimonio enologico italiano nel portafoglio della nu...
Carlotta Pasqua, ancora una volta presidente AGIVI
Confermato il vertice AGIVI, Associazione Giovani Imprenditori Vinicoli Italiani. È questo quanto ha decretato il nuovo Consiglio Nazionale, eletto il 29 nove...
Sommelier... ma non troppo
È stato presentato domenica 1 dicembre 2013, presso la sala congressi Eataly di Roma, il libro "Sommelier... Ma non troppo", edito da Rai Eri e scritto da Fede ...
Arriva CO2 RESA, il registro che contabilizza le emissioni delle aziende vitivinicole
Dal calcolo delle emissioni generate dalle organizzazioni, ai processi e prodotti, prestando attenzione al ciclo produttivo e, nel caso della carbon footprint di pro...
Andrea Balleri è il Miglior Sommelier d’Italia 2013
Originario di Carrara, cresciuto nella Delegazione di Pistoia, Miglior Sommelier della Toscana 2009, Miglior Barman dell’anno Aibes 2009, semifinalista al concor...
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