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Il futuro del PET nella filiera Horeca
La Federazione Italgrob organizza un convegno tematico fra gli operatori della filiera Horeca per dibattere le direttive della U.E. che puntano nei prossimi anni a lim...
Sovranismo e Isolazionismo
Parliamo del mercato delle bevande vendute nel canale Ho.Re.Ca. Conto più, conto meno, il valore di questo mercato è pari ad 7 mld di euro annui. Ta...
In Europa crescono i consumi di caffè in ufficio
In Europa, il 52% del volume di caffè consumato fuori casa avviene in ufficio, con punte molto alte nei paesi nordici. In Italia, la percentuale è al 3...
Fipe a Moody’s: invecchia l’Italia non la voglia di mangiare fuori
Ristoranti a rischio per l’invecchiamento della popolazione? Bando a inappropriati allarmismi.
«L’invecchiamento della popolazione in Itali...
Executive Programme Horeca Business, prime iscrizioni
Cresce l’attenzione degli operatori Horeca verso l’Executive Programme Horeca Business, l’esclusivo corso di studi dedicato agli operatori del mercat...
Pasqua e Pasquetta 2019: si prenota prima e si mangia alla carta
A Pasqua non si rinuncia ai piaceri della tavola e sono tanti i ristoranti che offriranno proposte dedicate per i clienti che vorranno trascorrere le festività ...
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