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Natale 2016: 5,6 milioni di italiani al ristorante
La consueta indagine realizzata dall’Ufficio Studi della Federazione Italiana Pubblici Esercizi stima che l’11% degli italiani consumerà al di fuori...
E’ record storico per il Made in Italy sulle tavole delle festività di tutto il mondo
E’ record storico per il Made in Italy alimentare sulle tavole delle festività di tutto il mondo con l’export di vini, spumanti, grappa e liquori, p...
Cambia l’etichetta: è ora obbligatorio indicare, calorie, zuccheri, grassi e sale
Scatta l’obbligo della dichiarazione nutrizionale sull`etichetta degli alimenti che si applica a tutti i prodotti confezionati che devono ora indicare anche...
A cena per scambiarsi gli auguri
In linea con lo scorso anno: è questa la fotografia dei consumi al ristorante per le festività natalizie del 2016 scattata da TheFork, sito e applic...
Riparte la ristorazione
In 5 anni la crisi ha tagliato quasi 14mila ristoranti e oltre 13mila bar: dopo questo quinquennio sofferto, però, ci sono dati di ripresa, stando ai dati Fipe ...
I distributori italiani e “il Gusto della Solidarietà”
Il 21 novembre 2016 alle 11:00, presso il ristorante il Fungo di Roma, è stata presentata alla stampa “AMATRICIAMA”, iniziativa promossa da Adhor in...
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