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Nomisma: solo il 2% degli italiani beve bio, ma il futuro è roseo
Solo il 2% degli italiani beve bio, ma le prospettive per il futuro sono rosee, dice Nomisma. Tra il 2011 e il 2013 sono in crescita le superfici investite a vite bi...
Spumanti e champagne: le bollicine che allontanano l’Alzheimer
Da una recente ricerca condotta da un gruppo di ricercatori dell`Università di Reading, nel Regno Unito, si è evinto che bere spumante e champa...
Assoenologi: nel vino più spazio ai professionisti
Più spazio ai professionisti del vino e meno all`improvvisazione. E ancora più attenzione al marketing e ai nuovi mercati senza dimenticare però...
Vino: Winenews, in Usa +10,7% in quantità e 14,2% in valore
Parte col botto il 2013 del vino italiano in Usa: le importazioni di vino dal Belpaese nel mercato n. 1 al mondo per il nettare di Bacco, nei primi due mesi dell`anno,...
Associazione Enologi ed Enotecnici Italiani elegge Riccardo Cotarella nuovo presidente
Riccardo Cotarella, uno degli enologi italiani più affermati nel mondo, è il nuovo presidente dell`Associazione Enologi ed Enotecnici Italiani.
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Negramaro Wine Festival: fervono i preparativi
Fervono i preparativi della nuova edizione del Negroamaro Wine Festival che si terrà dal 7 all`11 giugno prossimi. Tutte le eccellenze dell`enogastronomia pugli...
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