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Nuova Guida alle Birre d’Italia di Slow Food
Dal 16 maggio sarà presente in tutte le librerie d’Italia la nuova edizione della Guida alle Birre d’Italia edita da Slow Food. La guida è mo...
Consumi birra: + 2,9% nel 1° trimestre
Consumi di birra: poca crescita nel 2011, ma un primo trimestre 2012 carico di promesse e buone aspettative con un incremento del 2,9% rispetto a gennaio-marzo 2011: l...
Saint John’s Bier arriva in Canada
Il birrificio dei fratelli Di Lunardo nasce poco più di dieci anni fa e in questo tempo le sue birre di strada ne hanno fatta tanta, non solo in senso figurato,...
Largo Consumo: indagine sui consumi di birra
Nel fascicolo n. 6 di giugno 2012 Largo Consumo, la nota rivista di economia e marketing, pubblicherà una corposa indagine sui consumi di birra. Gli argomenti t...
Ricerca Ispo-Assobirra: la birra è gradita dai 30-40enni, 17% alla spina
I primi mesi del 2012 confermano il legame tra gli italiani e la birra, che mostra ormai numeri paragonabili a quelli del vino.
Una ricerca ISPO/AssoBirra del 2011 ev...
Il futuro della birra è variegato e variopinto
L’industria della birra del futuro sarà “variopinta”, in termini di materie prime, fonti energetiche, profili di gusto e tipologie di birra....
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