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Il mondo Horeca sarebbe imperfetto senza le Donne
La ricorrenza della festa dell’8 marzo offre le spunto per parlare delle Donne che operano nel mondo Horeca, anche perché, ed è risaputo, ristorazi...
È Livio Morena con "El Especialista" il bartender italiano che volerà a San Francisco per la finale mondiale della Bacardi® Legacy Cocktail Competition
Si sono svolte martedì 1 marzo a Lisbona, nella suggestiva cornice del centralissimo Petit Palais, le finali Sudeuropee della Bacardí Legacy Cocktail Com...
Sanpellegrino cresce nel 2015, in Italia e all’estero
Il Gruppo Sanpellegrino ha registrato un’importante crescita nel 2015, confermando il trend positivo del 2014. L’azienda leader in Italia nel settore bever...
Planet One festeggia 25 anni
Quella di Planet One è una storia che comincia con un incontro e finisce con un hashtag. Quello fortuito e inaspettato che avviene 25 anni fa, in Spagna, fra il...
Crescono i consumi fuori casa. Secondo Coldiretti, sale a 76 mld la spesa per mangiare fuori
La spesa deli italiani per mangiare fuori casa nel 2015 sale a 76 miliardi, pari ad oltre 1/3 del totale (35%) dei consumi alimentari di quasi 220 miliardi di euro. &E...
IHM: i lavori della seconda giornata
S’è concluso ieri l’International Horeca Meeting con grande successo: folto il parterre di ospiti, larga la presenza di partecipanti fra industria e...
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