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Ucima sceglie Cibus Tec per dar vita a Food Pack: nasce la più importante fiera italiana del food processing e packaging
In vista anche una possibile alleanza internazionale con Anuga Foodtec di Fiera di Colonia per creare un network internazionale a supporto di espositori e visitatori.&...
Crisi dei consumi: in 5 anni crollo del 5%
Tra il 2007 ed il 2012 la crisi ha fatto crollare del 5% i consumi reali, quindi, al netto dell`inflazione, delle famiglie italiane: in termini assoluti la contrazione...
Ristorazione: Scarsciotti nuovo presidente Angem
L`assemblea di ANGEM, l`associazione delle aziende della ristorazione collettiva, ha nominato Carlo Scarsciotti nuovo presidente dell`organizzazione. Scarsciotti si ...
Arriva la moda del chiosco in spiaggia e... il cocktail è servito!
Da un`idea del tutto brasiliana, arriva anche in Italia il chiosco in spiaggia che serve cocktail e bevande dissetanti.
Mentre fino a qualche anno fa sulle spiagge ...
Italia leader nel turismo enogastronomico con una spesa di 24 miliardi
Salgono al numero record di 4698 le “bandiere del gusto” a tavola assegnate all’Italia nel 2013 sulla base delle specialità alimentari present...
Nyc Restaurant Week: Google Maps svela gli interni dei ristoranti aderenti
Servizio mappe fa esplorare gli interni dei locali della Nyc Restaurant Week al via il 22 luglio.
Aumentano i luoghi in cui si può entrare grazie a ...
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