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Giornata del Vino e della Vite a Bolzano
Si è appena conclusa la 7° Giornata del vino e della vite in Alto Adige, atteso appuntamento che da diversi anni fa il punto della situazione sui risultati ...
Approvati 521 piani controllo su vini Dop e Igp
«La campagna vitivinicola 2012/2013 si potrà svolgere nella massima regolarità, grazie all`approvazione dei 521 piani di controllo da parte dell`Ic...
Bianchi o rosati, l’importante è che siano fruttati
Enoteca Italiana, l`ente nazionale vini, ha condotto una ricerca sulle eccellenze enologiche maggiormente apprezzate nel periodo estivo. Si tratta di un`in...
Biologico: la norma è perfezionabile
Il nuovo Regolamento 203/12 sul vino biologico, dalla sua pubblicazione, ha mosso da una parte entusiasmi, dall’altra critiche, sicuramente ha accesso da subito ...
Carpenè Malvolti tra i Best 11 dell’enologia italiana
La "Nazionale del Vino" di Luca Maroni protagonista a Londra di un esclusivo workshop a Casa Italia Coni, quartier generale degli atleti azzirri durante i giochi olimp...
Dal vino energia green
Lo scorso 18 luglio 2012, durante il Convegno "L’utilizzo degli scarti del settore vitivinicolo per la produzione di energia e integrazione con altre sorgen...
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