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Vinitaly, un’ottima annata per l’Asti docg
E’ un bilancio molto positivo quello della partecipazione del Consorzio per Tutela dell’Asti docg alla 46ma edizione di Vinitaly, che si è chi...
Professione vino: un futuro assicurato
In un’Italia segnata dal problema della disoccupazione (non solo giovanile) che segna un indice negativo peggiore di quello del ‘99 (finora anno record per...
Genoma dell’Amarone, l’università di Verona premia Giorgio Pasqua
Il mondo accademico di Verona omaggia Giorgio Pasqua per il suo fondamentale contributo allo sviluppo dell’indagine genomica della vite
Il mondo accade...
A Maggio Gran Premio Alfiere del Prosecco
Gran Premio Alfiere del Prosecco è il concorso pensato per i sommelier under 30 che vogliano mettersi alla prova con i vini spumeggianti. Ideatore e promotore d...
Pubblicità e vino: no dall’Ue sulla positività per la salute
Divieto secco sulla questione pubblicità sugli effetti benefici del vino. Così stabilisce l`avvocato generale della Corte di giustizia Ue, Jan Mazak, pro...
Vino al bicchiere e apprendistato a sommelier
«Nel momento di discussione più alta in tema di lavoro, la ristorazione avverte l’esigenza di inserire nel contratto di lavoro applicato al settore ...
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