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Giovani campioni di oggi, sommelier del futuro
S’è conclusa con la vittoria di Antonio Iacono e Maria Naimoli l`edizione 2012 del concorso "Miglior Sommelier Junior", agone organizzato da Ais. La gara ...
Al Vinitaly “il vino si fa con l’uva
La produzione dell’uva è evidentemente alla base del sistema vitivinicolo, eppure negli ultimi anni il coinvolgimento dei viticoltori nelle discussioni pe...
Vino: il settore dà lavoro a 1,2 milioni di persone
Durante l’appuntamento de 10 marzo «Il Veneto al 300 x 100», convegno organizzata da Ais ( Associazione Italiana Sommeliers ) del Veneto al Castello ...
Offerta di vino al calice: più attenzione alla qualità
Un trend iniziato in sordina già da qualche tempo, ma che oggi è diventato un modello di consumo consolidato: parliamo dell’offerta del vino al cal...
Cresce il Gruppo Italiano Vini
Il Gruppo Italiano Vini (GIV), guidato da Corrado Casoli, cresce ancora: anche il 2011 è stato un anno positivo nel quale il fatturato ha raggiunto 368 milioni ...
Vinitaly, crescono gli espositori diretti, cambia la data e spazio al biologico e biodinamico
È ancora il settore vitivinicolo a trainare il comparto agroalimentare italiano. Nonostante la crisi, nel 2011, l’export ha superato i 4 miliardi e&...
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