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Niente pesticidi nei vini italiani
Il progetto “C’è vino e vino”, tra le altre attività, compie annualmente indagini igienico sanitarie sui vini venduti in Italia, sia pr...
Dati Vinexpo: per Cava e Prosecco molte vendite ma prezzi contenuti
Il grande salone internazionale di Bordeaux Vinexpo ha commissionato un’interessante indagine sui vini con bollicine, spumanti e Champagne. Un mercato, passateci...
Andrea Gori vincitore de Ambassadeur du Champagne
È il sommelier Andrea Gori il vincitore del concorso europeo Ambassadeur du Champagne, premio nato nel 2005 dalla volontà del Comite` Champagne (CIVC) e ...
Va in scena lo Spirito Italiano con Grapperie Aperte
Uno spirito tutto italiano unisce la penisola da nord a sud domenica 2 ottobre 2011 con l`ottava edizione di Grapperie Aperte, la manifestazione dedicata al distillato...
I ricercatori inglesi: le bollicine fanno bene alla circolazione
Quella della Reading University è l’ennesima ricerca che conferma l’utilità dei polifenoli per la regolare circolazione sanguigna, a vantaggi...
Enogastronomia: forte attrattore turistico
“I turisti che soggiornano in Italia motivati dal turismo enogastronomico rappresentano il 5% del totale, quota che per il solo mercato straniero sale al 7%&rdqu...
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