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Scienze Gastronomiche alla scoperta del Prosecco Superiore e del Torchiato di Fregona nella Marca Trevigiana
Gli studenti del Corso di Laurea Magistrale in Scienze Gastronomiche hanno chiuso il gran Tour di Scienze Gastronomiche visitando il Consorzio di Tutela Conegliano Val...
L’opinione del presidente Etile Carpenè sulla possibilità di utilizzare "bottiglie di carta per il vino"
La notizia che circola sulla stampa nazionale e internazionale sulla possibilità di sostituire le bottiglie in vetro da vino con bottiglie di carta a minore imp...
Miglior Sommelier d’Stalia 2011, AIS Toscana candida al titolo una squadra di campioni
Sono ben 5 i sommelier di provenienza toscana che parteciperanno alla fase finale del concorso che si terrà il 14 novembre a Milano
Una squadra di camp...
Bruno Gambacorta premia i rossi del consorzio vini doc Colli Euganei
La manifestazione autunnale più importante del territorio euganeo, organizzata in collaborazione con il Consorzio Vini Doc Colli Euganei, si è aperta sab...
Carpenè Malvolti, brindisi ad alta quota
A partire dal 10 novembre e per due settimane, Carpenè Malvolti vola alto nei cieli d`Europa insieme ad Air Dolomiti, Compagnia italiana del Grup...
Bene gli spumanti, a gonfie vele il Prosecco
Secondo la ricerca Cermes - Bocconi sull’andamento della produzione spumantistica italiana gli spumanti quest`anno cresceranno del 4,7% in fatto di vendite, in n...
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