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Caffè: in aumento la pausa ai distributori automatici
A fronte di un calo dei consumi alimentari generale, è in aumento la pausa caffè ai distributori automatici: 6,8 milioni di utenti in un anno ed un fattu...
"Semplifichiamo l’Italia. Incominciamo dal vino". Se ne discuterà domani a Eataly a Roma
Domani, 23 novembre 2012, appuntamento a Roma a Eataly per l`evento "Semplifichiamo l`Italia. Incominciamo dal vino". Un grande appuntamento per chiedere maggiore semp...
Le sofisticate lady del drink
Ricette più ricercate, con gusti insoliti e un ampio uso di spezie e decorazioni eleganti le note dominanti del concorso di Danilo Bellucci. Piccole (e gra...
Grande successo al MICS di Montecarlo per Liquid Gold Drinks
Grande successo al MICS di Montecarlo per Liquid Gold Drinks dove sono state presentate una birra artigianale italiana (Badef Franciacorta) e una vodka da uve pre...
Amaro Lucano: l’amaro italiano da sempre
Nata nel 1894, la storica azienda Vena da vita ad uno dei prodotti più conosciuti del nostro paese: l`Amaro Lucano. All`inizio degli anni 90, così, nasce...
È nata AIFBM: l’Associazione Italiana dei Food&Beverage Manager
Scopi, organi e prerogative dei soci emergono dal commento di uno stralcio dello statuto della nuova Associazione Italiana dei Food&Beverage Manager. La rivista lo...
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