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Per 8 chef su 10 a San Valentino vince la tradizione a tavola. Il carciofo batte ostriche e champagne
Quest’anno gli chef stellati puntano su leggerezza, semplicità e fantasia: verdure, pesce e frutta trionfano sulle tavole di San Valentino. Per il 14 febb...
L’Horeca e la politica
A giorni l’Italia avrà un nuovo governo. Date le urgenze che incombono sul Paese, che provenga da centrodestra oppure da centrosinistra, potrebbe non aver...
San Valentino: i gusti dell’amore
San Valentino è la festa che celebra l`amore in tutte le sue forme e che offre spunti, sempre diversi, per sedurre ed essere sedotti. Dal food al beverage, i mi...
Imprese: niente sconto sull’IMU
Imu e sconti alle imprese: si sono letti molti titoli sulla stampa in questi mesi: “Imu: dimezzata per le imprese che avvieranno l’attività”, ...
Energy drink e amari nel paniere Istat 2013
Come ogni inzio anno, l`Istat aggiorna l`elenco dei beni maggiormente rappresentativi dei consumi degli italiani: meno pc e notebook sostituiti da smartphone e tablet....
New York Restaurant Week: i consigli di Joe Bastianich
Partita il 14 gennaio 2013, l`8 febbraio 2013, a New York, si concluderà l`edizione invernale del Restaurant Week, l`iniziativa che consen...
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