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Vino: produzione mondiale a minimo storico, Italia -5%
Mai così poco vino nel mondo: i cambiamenti climatici fanno crollare la produzione del 6% annuo a 256,1 milioni di ettolitri, minimo storico da quando sono iniz...
Oscar Farinetti presenta il suo "Vino Libero"
Il prossimo 17 settembre, presso il nuovo hub di Eataly di Roma, Oscar Farinetti e la "Fondazione E. di Mirafiore" presenteranno il progetto "Vino Libero": L...
Cocktail esplosivo: lo shortino fa "boom" e lei resta sfigurata
Classica serata in giro con gli amici: si vaga da un locale all`altro per bere qualcosa, si passa del tempo a chiacchiarare e a divertirsi, poi si rientra a casa. Ques...
Tovagliometro: il fatturato del ristorante lo fanno i tovaglioli
Il tovagliometro, altro non è che un particolare tipo di redditometro, accertamento fiscale, applicato alle attività di ristorazione in base ai coperti e...
Per combattere la crisi... tutti al ristorante!
Per combattere la crisi, i francesi per un`intera settimana - dal 17 al 23 settembre - potranno andare nei migliori ristoranti del paese per usufruire di un pasto grat...
Bocci, nuovo direttore del canale Ho.Re.Ca. per Carlsberg Italia
È Marco Bocci il nuovo direttore del canale Ho.Re.Ca. per Carlsberg Horeca, controllata al 100% da Carlsberg Italia e terzo player it...
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