venerdì 4 novembre 2016
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Spumeggianti: per Coldiretti "star" del made in Italy

Stando ai dati del Registro Nazionale è boom di cultivar pensate per il vino spumeggiante: ben 406 cultivar innestate, in primis Glera, Pinot grigio, Sangiovese e Chardonnay. Nei Registri di altri Paesi Ue, il primo posto va al vitigno Macabeu. Dal Glera (23.634.913 unità) si produce il Prosecco, vino veneto tra i più apprezzati nel mondo. Il Pinot grigio conta 18.734.680 pia...
Quando il popolo del web va in ristorante
Fotografa piatti, li condivide, li recensisce, lascia opinioni, divulga, prenota online. Una recente ricerca analizza il rapporto fra popolo del web e ristorazione Solo nell’Apple Store si stimano circa 30mila app dedicat...
3° Meeting 2016 del C.N.D. Horeca.it
Sulle rive settentrionali del più grande lago d’Italia, il lago di Garda, si trova Riva del Garda, una delle perle del patrimonio turistico italiano. Il paesaggio del lago, dominato dalle montagne circo...
Carlsberg Italia ad Ecomondo a Rimini Fiera
  Carlsberg Italia è presente ad Ecomondo presso lo stand Carlsberg Italia e Celli Group a Rimini Fiera dall’8 all’11 novembre - Spazio Città Sostenibile - Pad. B7 stand 089. Diversi i workshop e l...
WARSTEINER WINTER, la birra del Natale
  Dopo il successo dello scorso anno Warsteiner Italia, in occasione del Natale 2016, propone la specialità birraria limited edition, dedicata in esclusiva al canale horeca: “Warsteiner Winter”. Giunta al...
Assegnate le Borse di studio Bonaventura Maschio 2016 per il master AIS “La ricerca dell’eccellenza”.
Alfredo Buonanno, Matteo Antonelli e Stefano Mayer, rispettivamente per il Sud, Centro e Nord Italia, sono i tre sommelier che si sono aggiudicati le borse di studio Bonaventura Maschio del Master di specializzazion...
Il futuro del mobile aziendale? Siamo solo agli inizi
  Considerando che il 91% della popolazione mondiale possiede un cellulare, è facile comprendere come questa tecnologia stia diventano un elemento cruciale del business. In pratica, stando a Richard Marshall, di Gar...
COCA-COLA HBC ITALIA E AUTOGRILL insieme per il Banco Alimentare
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, e Autogrill sostengono le attività di Banco Alimentare nella lotta alle eccedenze alimen...
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