giovedì 10 novembre 2016
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Food: più di un terzo della spesa in vacanza per la tavola

Più di sei stranieri su dieci (62%) durante la permanenza in Italia fanno shopping di cibo che batte nettamente negli acquisti i tradizionali souvenir (50%), l’abbigliamento (48%) e l’artigianato (25%). E’ quanto emerge dal Dossier Coldiretti in occasione dell’inaugurazione con il Ministro dei Beni culturali Dario Franceschini di “EATSTORY - da noi il cibo...
VinService più forte con Aalberts Industries
VinService, azienda leader mondiale nel settore spillatura bevande, fondata da Riccardo e Daniela Guadalupi nel 1976, si è costantemente evoluta con la guida della seconda generazione: Vittoria e Giulio Guadalupi. Vin...
Può una birra alla spina contribuire a salvare il mondo?
Carlsberg Italia, 3a produttrice di birra sul mercato italiano ed espressione italiana di Carlsberg Group, e Celli Group, azienda italiana punto di riferimento mondiale nella progettazione e produzione d’impianti per la sp...
Direttamente dalla Repubblica Ceca arrivano le wooden barrel di Pilsner Urquell
La prima birra chiara al mondo, nella versione non filtrata e non pastorizzata e servita direttamente dalle originali botti in legno, sarà proposta in venti selezionati locali d’Italia, a festeggiare il primo “s...
Enologica 2016: a Bologna il Salone del vino
  «Quella dell’Emilia Romagna è ancora una filiera vitivinicola e agroalimentare inedita per quanto straordinaria, rispettosa dell’ambiente e attenta alla sostenibilità delle proprie pratiche....
I luppoli autoctoni lombardi: il convegno
Lunedì 14 novembre a Milano, il team del dott. Ganino del Dipartimento di Scienze Alimentari dell’Università di Parma presenterà lo stato di avanzamento del progetto che riguarda una selezione di lu...
I 50 anni della Strada del Prosecco Superiore
Sarà la storica sede di Villa Brandolini in Solighetto ad ospitare il significativo momento di confronto tra 3 prestigiose aree enoturistiche europee: quella francese di Bordeaux, quella tedesca del Palatinato e quella ital...
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