Come già da sette anni, anche nel 2011 la Distilleria Bonaventura Maschio, in collaborazione con l’Ais, ha elargito tre borse di studio per i tre migliori sommelier distintisi durante i master di specializzazione sulle acquaviti, tenuti da esperti del settore (italiani ed esteri) e nati con l’obbiettivo far conoscere meglio ai sommelier la distillazione e i suoi prodotti. L’iniziativa di Bonaventura Maschio conferma l’attenzione crescente di tutto il mondo beverage verso il saper bere, bene e poco, con attenzione alla qualità.
A beneficiare delle borse di studio saranno Sylvie Herin di Chatillon (Ao), del Chambres d’Hotes di Saint Vincent (Ao), Maurizio Dante Filippi di Montecchio (Tr), del Ristorante enoteca Sala della Comitissa di Baschi (Tr) e Marco Schito di Arsoli (Rm), dell’Azienda di distribuzione vini e distillati Baldo Vini di Arsoli (Rm). Le borse saranno donate durante il 45° Congresso Nazionale Ais che si terrà domani a Lecce.