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"Piatti e bicchieri. Conversazioni attorno" sarą in streaming

Amarone_bicchieri.jpgIl 16 marzo nomi importanti dell’enogastronomia italiana si daranno appuntamento durante l’appuntamento senese "Piatti e bicchieri. Conversazioni attorno". Luogo dell’incontro sarà il Garden Hotel di Siena, che nelle sue sale antiche accoglierà relatori del calibro di Gualtiero Marchesi (chef), Paolo Lopriore (chef), Giorgio Grai (enologo), Arianna Occhipinti (produttrice), Giuseppe Vajra (produttore), Cesare Pillon (giornalista), Marco Bolasco (giornalista). Moderatore dell`incontro sarà Stefano Caffarri, responsabile de Il Cucchiaio d`Argento On Line e autore del blog Appunti Digòla.

L`evento, organizzato dall`Associazione Enoteche Italiane Vinarius è un momento di approfondimento speciale sia per i grandi nomi protagonisti delle “conversazioni” enogastronomiche, sia per il tema, passato e dunque spunti per il futuro della gastronomia; ma sarà un evento fuori dal comune anche per la popolarità che l’incontrò potrà avere grazie alla diretta streaming (a partire dalle ore 10) su diversi siti che permetteranno a moltissimi di essere “pubblico” da casa. I siti che trasmetteranno l’evento sono www.vinarius.it, www.appuntidigola.it, www.ilcucchiaio.it, www.gardenhotel.it.


07/03/2012

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