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La grande festa della birra sarda

Birras (sabato 7 luglio) è la grande kermesse sarda dedicata al mondo brassicolo, un evento che unisce la visibilità della fiera, l’allegria della festa, la convivialità della sagra, un appuntamento le cui protagoniste sono le migliori produzioni artigianali della birra sarda. La location dell’evento è unica nel suo genere, e non esageriambirras.jpgo nel dirlo: si tratta delle Miniere di Montevecchio a Guspini (CA): pozzi e gallerie, fonderia e officine richiamano uno dei luoghi storici del lavoro sardo. Sopra le miniere terra generosa, scorci impareggiabili per bellezza, profumi di macchia mediterranea, sentieri battuti dai cervi.

In questo luogo magico sarà possibile gustare un buon bicchiere di birra artigianale, accompagnata da miele, torrone e i formaggi locali. A rendere possibile l’organizzazione di Birras sono il Comune di Guspini, gli artigiani sardi della birra, la Pro Loco, il gruppo E20-ProLoco Giovani.

Non mancheranno, dietro la guida esperta dei mastri birrai e la passione dei migliori degustatori nazionali, percorsi guidati nella degustazione delle birre,  laboratori, mostre, video. Il ricco programma è presenta sulla pagina ufficiale: www.birras.it

 

I birrifici locali presenti:

Birrificio HORO Sedilo (OR)

Birrificio LARA Tertenia (NU)

Birrificio DOLMEN Uri (SS)

Birrificio ILIENSES Lanusei (NU)

Birrificio DAN Carbonia

Birrificio ORTEIP Oliena (NU)

Altre aziende presenti:

Green`s - La birra senza glutine

Birrificio RENAZZESE Doso (FE)


06/07/2012

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