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A Riva del Garda seminario sull’acqua

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Domenica 30 Gennaio, presso il Pala Fiera Riva del Garda (Sala Convegni Hall Pad. B2 - ore 16.15), si terrà il seminario "La Purezza dell`acqua, ecco come riconoscerla". L’evento rientra nell’ambito della 35ª edizione di Expo Riva Hotel, appuntamento storico e irrinunciabile per il settore dell`hotellerie e della ristorazione.  Il seminario, organizzato da Acqua Filette in collaborazione con l’Ente Fiera, sarà tenuto dal noto sommelier Alessandro Scorsone, profondo conoscitore del mondo delle acque minerali, appartenente ai ruoli della Presidenza del Consiglio dei Ministri in servizio presso Palazzo Chigi; sommelier con master in analisi sensoriale, docente per Associazione Italiana Sommelier di Roma per tecnica di servizio, di degustazione e di abbinamento. Tema dell’incontro sarà: “Cosa sono i Nitrati, quali effetti possono avere sulla salute umana?” ed “Accenni alla comparazione tra acque minerali”.


26/01/2011

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