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Peroni Gran Riserva Bianca

Peroni Gran Riserva Bianca è una birra Weiss piacevolmente beverina, caratterizzata da un gusto aromatico e fresco e da una schiuma bianca e persistente. Lo stile birrario di riferimento affonda le sue radici nell’antichità: è in Baviera, infatti, ad essere stato ritrovato il primo residuo di produzione di una birra di frumento risalente all’Età del Bronzo.

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Nel rispetto di questa tradizione, Peroni Gran Riserva Bianca viene prodotta utilizzando malti d’orzo e di frumento e lieviti ad alta fermentazione. Con la Bianca la gamma delle birre speciali Peroni Gran Riserva – ad oggi composta da una Bock (Peroni Gran Riserva Doppio Malto), una Vienna Style (Peroni Gran Riserva Rossa) e una Premium Lager (Peroni Gran Riserva Puro Malto) – si estende quindi ad una nuova tipologia di birra, la Weizen, destinata a tutte le persone che vogliono apprezzare il gusto autentico di uno stile birrario tradizionale.

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Come tutte le birre della famiglia Peroni, anche Peroni Gran Riserva Bianca è prodotta utilizzando solo Malto 100% Italiano. L’utilizzo di malto d’orzo e di frumento ed il Malto Italiano Chiaro di qualità selezionata donano al prodotto un elegante colore biondo torbido e un aroma fruttato e speziato, con un particolare sentore di chiodi di garofano. Perfetta per chi vuole gustarsi a pieno il proprio tempo, Peroni Gran Riserva Bianca, grazie al suo gusto armonioso e fresco, è ideale in abbinamento ai pasti, specialmente a carne di maiale, insalate e dolci.

 

Tipo Birra: Weizen

Colore: Elegante biondo torbido

Grado alcolico: 5,1% vol.

Grado saccarometrico: 12,5%

peso IBU: 10

Gusto: Aromatico e fresco, piacevolmente beverina

Temperatura di servizio: 6-8°C

Termine di conservazione: Bottiglia 12 mesi; Fusto 6 mesi

Provenienza: Olanda/Italia


02/05/2018

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