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È il fiorentino Simone Loguercio, già campione della Toscana, il vincitore dell`edizione 2018 del concorso "Miglior Sommelier d`Italia Premio Trentodoc", tradizionale gara arrivata al 52° anno dell`Associazione italiana sommelier (Ais).
Secondo è arrivato il pistoiese Valentino Tesi e al terzo posto ex aequo il livornese Massimo Tortora e il lucchese Simone Vergamini. La gara si è svolta a Merano (Bolzano).
«La finale del premio - ha dichiarato Antonello Maietta, presidente nazionale dell`Ais - ha dimostrato il livello qualitativo della scuola di formazione messa in campo da Ais e la condivisione dei valori di un territorio di grande pregio come quello del Trento Doc».
I soci dell`associazione - hanno spiegato gli organizzatori - sono cresciuti a oltre 40.000: uno sviluppo che "sarà premiato con una serie di novità in ambito didattico, come l`introduzione di corsi di degustazione sull`olio, e un nuovo percorso formativo per i degustatori".
Fonte ANSA
07/11/2018

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