«La finale del premio - ha dichiarato Antonello Maietta, presidente nazionale dell`Ais - ha dimostrato il livello qualitativo della scuola di formazione messa in campo da Ais e la condivisione dei valori di un territorio di grande pregio come quello del Trento Doc».

I soci dell`associazione - hanno spiegato gli organizzatori - sono cresciuti a oltre 40.000: uno sviluppo che "sarà premiato con una serie di novità in ambito didattico, come l`introduzione di corsi di degustazione sull`olio, e un nuovo percorso formativo per i degustatori".

Fonte ANSA