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Gardini miglior sommelier del mondo

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L`italiano Luca Gardini e` stato incoronato miglior sommelier del mondo nel concorso tenutosi a Santo Domingo rilevando il titolo detenuto dallo statunitense Aldo Sohm. Il sommelier, in servizio presso il Ristorante Cracco di Milano, vanta nel proprio palmares il titolo europeo del 2009 e quello italiano nel 2004. Quest’anno, invece, ha avuto la meglio sugli altri due finalisti, il ceco Milan Krejci e Hector Garcia della Repubblica Dominicana. Gli altri concorrenti provenivano da Albania, Argentina, Repubblica Ceca, Francia, Repubblica Dominicana, Irlanda, Lettonia, Paesi Bassi, Polonia, Slovenia, Svizzera e Regno Unito.
Il concorso, organizzato dalla Worldwide Sommelier Association, ha visto la partecipazione di erano giunti quattordici concorrenti.
Gardini ha superato brillantemente la prima selezione sulla conoscenza e la degustazione dei vini prima di imporsi nella finalissima.
La prossima sfida iridata della WSA è prevista tra due anni a Londra: Gardini proverà a ripetersi anche nella prossima edizione.


14/10/2010

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